Hírek

A grillázskészítés fortélyai

2018-01-19, péntek

A grillázskészítés fortélyai címmel nyílt kiállítás a Békéscsabai Ipartestület székházában. A tárlattal egybekötve Fehér György aranykoszorús cukrászmester előadást is tartott a megjelenteknek a grillázskészítés munkafolyamatáról, a tervezés fázisától - a késztermékig.

A grillázs egy cukorból készített, törött darabokból álló édesség. Főleg cukorból áll, de sokan diót, mogyorót, pekándiót, vagy mandulát is adnak hozzá. Egyes közel-keleti tájakon pisztáciát, számos ázsiai országban pedig szezámmagot is tesznek bele. Magyarországon a leggyakrabban használt alapanyag a dió és a földimogyoró. Fehér György aranykoszorús cukrászmester művészi módon készíti ezt a különleges édességet.

A grillázshoz Fehér György elsősorban dióbelet használ, hazánkban ez a legelterjedtebb alapanyag. Az édesség megalkotásához a cukrászmester többféle anyagot is használ, ezeknél különböző eljárásokat alkalmaz.

Békés megyében történt

2018-01-18, csütörtök
illusztráció

Egy baleset, három elfogás.

Orosházán, a Bajcsy-Zsilinszky utcában, 2018. január 17-én, 6 óra 45 perc körül személygépkocsi kerékpárossal ütközött, a kerékpáros nő könnyű sérülést szenvedett.

A Szarvasi Rendőrkapitányság 2018. január 17-én őrizetbe vett egy tófalui nőt. A 29 éves nő ellen a Füzesabonyi Járásbíróság adott ki elfogatóparancsot, mert elrendelték a próbaidőre felfüggesztett szabadságvesztése végrehajtását.

A Mezőkovácsházi Rendőrkapitányság 2018. január 17-én őrizetbe vett egy 48 éves battonyai férfit, aki ellen csalás bűncselekmény miatt a Szolnoki Járásbíróság adott ki elfogatóparancsot.

A Békési Rendőrkapitányság rendőrei 2018. január 17-én elfogtak egy békési férfit, aki ellen a Gyulai Törvényszék adott ki elfogatóparancsot, mert közúti veszélyeztetés miatt fogházbüntetésre ítélte a bíróság. A 41 éves férfit Gyulára, a Békés Megyei Büntetés-végrehajtási Intézetbe vitték. 

Ismét sikeresen pályázott Békéscsaba a Hiszek Benned programsorozat megrendezésére

2018-01-18, csütörtök

Ismét sikeresen pályázott Békéscsaba a Hiszek Benned programsorozat megrendezésére. A tavalyi kiváló visszajelzések után idén 5,7 millió forintból ismét színvonalas és motiváló programokon vehetnek majd részt a város fiataljai.

Az 5.7 millió forintos forrást a sportrendezvényekre az EMMI Sportért felelős Szakállamtitkársága biztosítja. Négy különböző programon vehetnek majd részt a csabai fiatalok. 2016 óta az önkormányzat vállalta annak a finanszírozását, hogy a Belvárosi Uszoda hétvégenként is nyitva tarthasson. Március 30-ig ennek költségét az EMMI állja majd. Emellett folytatódik a tavalyi nagy sikerrel zárult Sportolj Együtt Olimpikonokkal program is.

A Sportolj Együtt Olimpikonokkal rendezvény mellett Óvodai bukfencparádét és labda kavalkádot is rendez a város.

Oldalak